У панков, только не тех грязных тупых личностей, следующих стереотипам "Бухай Круши Ломай", а у настоящих - делающих только то, что им хочется, поэтому выполняющих свою работу хорошо - есть один прекрасный принцип, выражающийся тремя буквами нет, это не то, что вы подумали
Согласно этому принципу мы с одним хорошим человеком решили начать варить собственное пиво - благо, литературы (пусть даже на английском) просто завались. Пока решили ограничиться варкой из уже готового сусла, с прилагающимися к нему дрожжами, потом (по крайней мере я) планируем перейти на изготовление собственного сусла, а затем и солода